Горячий салат со стейком и картофелем фри

На 4 порции: 750 грамм замороженного картофеля, порезанного дольками 2 ст л оливкового масла 2 куска говяжьего стейка, всего 350 грамм 120 грамм смеси салатных листьев 6 ст л медовой или горчичной заправки для салата

В этом блюде содержится много фолиевой кислоты.
1. выложим картофель в один слой на противень и запечем до золотистого цвета.
2. Тем временем нагреем масло в сковороде и обжарим стейки в течение 2-3 минут. достанем из сковороды и оставим на несколько минут перед тем, как нарезаем на полоски.
3. Когда картофель готов, посыпаем солью и перцем. положим салатные листья в салатницу и перемешаем с 4 ст л заправки. разделим салат между тарелками, положим сверху картофель и стейк. Побрызгать оставшейся заправкой и подаем.